Centrifuga molto robusta, con carpenteria e telaio rinforzati, longheroni di rinforzo, lamiere alto spessore, pensata per utilizzo intensivo e lunga durata. Con comandi con scheda elettronica. Con o senza riscaldamento. In acciaio al carbonio verniciato. Opzione con camera e cesto inox. Motore centrale e ammortizzatore. Cesto estraibile e ribaltabile.
| DATO | ALPHA 50 | ALPHA 70 | ALPHA 100 |
| Portata max (kg) | 50 kg | 70 kg | 100 kg |
| Capacità utile (Lt) | 37 lt | 60 lt | 75 lt |
| Diametro cesto | 475 mm | 580 mm | 630 mm |
| Velocità centrifuga | 700 rpm | 700 rpm | 700 rpm |
| Velocità periferica | 1065 mt/’ | 1295 mt/’ | 1295 mt/’ |